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洋食ダイニングから割烹ダイニングへの改装。

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洋食ダイニングから割烹ダイニングへの改装。
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洋食ダイニングから割烹ダイニングへの改装。/ ダイニング /
概要
森に浸るというコンセプトでデザインされた温浴施設に続き、森に浮かぶレストランがオープンしました。森の上に位置するレストランのロケーションから「森に浮かぶ」をコンセプトに設計を行い、当初カーテンによって閉ざされていた志摩の森の景観を室内に取り込む他、間接照明や組子、竹のやたら編みなど繊細な素材と照明計画により浮遊感を演出しています。地元伊勢志摩の建材、職人の技術を積極的に活用することで、ここにしかない空間体験が出来る施設となっています。